野菜の色、造形美

野菜の栽培が順調な時、それは形、質感、色で理解できる。

これらを感じる時が最も心地よい。

水耕栽培のシステムと気温、湿度、日射量がたまたまバランス良く組み合わされた結果、

このような景色を見られる。

必ずしも販売金額やお客様の評価に繋がるわけではない。

タイミングが悪ければ、無価値に近い判断をされる時もある。

でも、この瞬間はとても穏やかにいられる。