セロリ　もうすぐ

時間はかかったがセロリが大きくなってきた。

主に茎を食する為、もう少し肥大させてやる必要がある。

茎にはカリウムと食物繊維が、

葉にはβカロテンとビタミンKが含まれているそうな。

ちなみにセロリの香りには精神安定の効果がある模様。