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無題

学校給食用の小松菜

大きくなって欲しい時は、なかなかならず、

生長が止まって欲しいと思う時ほど盛んに伸びる。

天候や微妙なバランスの中で彼らは正直に生育する。

基本的に農業は彼らの好む環境を整えて、あとは彼らに心地よく生活してもらう事だと思っている。

水温は10度以下になる。

冬季の水温は10度を下回り、過酷だと思う。

気温が低い為、水分をそれほど吸収しないことから肥料濃度は少し上げている。

根の色は純白色で良し、毛細根は少なく感じる。

冷水の中で縮みあがっているせいかもしれない。

明後日からまた寒い日になるようだ。

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