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根の生長について

写真は小松菜の根である。

上は比較的肥料バランスが整っている溶液のもの、下はバランスが狂っている溶液のもの。

下のものは、スポンジの上部で根が巻いている。まるで下の溶液から逃げているようだ。

バランスが狂った溶液の野菜は固く、えぐみがある。

水耕栽培の場合、水溶液中に窒素、リン酸、カリ、カルシウム、マグネシウム、微量要素などの肥料を入れて栽培する。

肥料バランスは作物が育つごとに、栽培を重ねるごとに変化していく。

適正であったものが狂い、生育バランスが乱れていく。

季節による気温、湿度、日射量の変化、その土地の水質の違いにも関わりがある。

病害虫にしろ、肥料バランスの乱れが引き起こす生理障害にしろ、

気を抜けば良いものはできない。

とりわけ水耕栽培はその要素が強いと思う。

まあそういった課題のパズルを解くのが楽しみでもあるが。

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